chocolat - Cuisine rebelle !

chocolat

28 mars 2010

Bombe glacée au chocolat

Gourmandise quand tu nous tiens ! Une commande pour un anniversaire qui n'a fait que des heureux. J'ai cette recette depuis une vingtaine d'années, je suppose qu'elle était au dos d'une plaque de chocolat mais je n'ai pas réussi à retrouver cette recette...

Posté par cuisinerebelle à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2010

Tiramisu aux speculoos et chocolat

Vraiment difficile à rater ! Ce tiramisu est une commande pour un anniversaire, j'ai cru, à un moment, qu'ils allaient lécher le plat ! Pour 4 à 6 personnes, suivant le degré de gourmandise Pour la crème tiramisu au parfum vanille 160 g de mascarpone...

Posté par cuisinerebelle à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Tiramisu, Speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2010

Saucisson russe

Posté par cuisinerebelle à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix, Biscuits, Saucisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2009

Crème au chocolat et aux épices

Une crème raffinée Pour continuer mes pérégrinations autour de la farine Jock®, voici une petite crème au chocolat épicée, très agréable et subtile dans ses parfums. Les épices renforcent le goût du chocolat. Le plus, il y a 0% de matières grasses et...

Posté par cuisinerebelle à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entremets, Crème Jock, Épices, Piment d'Espelette, Chocolat, cannelle, Clou de girofle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2009

Petits canougas pour « chocoholics » non repentis

No comment !!! Ce truc-là a la consistance d’un caramel très… très mou et le goût d’un nougat au chocolat. Bref, c’est la révolution dans le palais.D’habitude, je fais le canouga dans un seul grand moule à charlotte, mais cette fois-ci j’ai préféré le...

Posté par cuisinerebelle à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2009

Petits flans au chocolat : 0, 25 € /pers.

Une gourmandise familiale et rapide à préparer Sans œufs, quasiment sans matières grasses et sans gélifiant ! Mais le plein de céréales avec la farine Jock® . Pour 6 personnes 1 l de lait ½ écrémé 200 g de farine Jock® 120 g de poudre de cacao non sucré...

Posté par cuisinerebelle à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entremets, Crème Jock, Chocolat, Flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2009

Tests de dégustations du cake au chocolat d’Alain Ducasse

Un gâteau trop facile ! Pourquoi tests ? Parce que nous nous sommes aperçus que ce gâteau est encore meilleur le lendemain, c’est-à-dire rassis !Ce cake est sur la toile depuis un petit moment et comme beaucoup de blogeurs(ses), j’avais très envie de...

Posté par cuisinerebelle à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cakes sucrés, Alain Ducasse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2008

Le Gâteau au chocolat multicarte

Trop facile et trop bon Ce gâteau, tout le monde en a une version dans ses carnets, c’est le gâteau au chocolat quasiment sans farine, onctueux, fondant, goûteux et qui peut être servi en toute occasion. Facile et rapide à préparer, la suite est en fonction...

Posté par cuisinerebelle à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2008

« Fondant-croustillant » au chocolat, sans cuisson

Pour soigner les addictions au chocolat ! Voici un gâteau facile à réaliser et qui ne m’a pas pris trop de temps. Certes, il n’est pas aussi beau que les réalisations de certaines blogeuses qui nous époustouflent avec des desserts aussi professionnels...

Posté par cuisinerebelle à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Pralin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2007

Chaud-froid au chocolat

Trop bon ! Un fondant au chocolat avec un arrière-goût de brioche absolument délicieux. L’absence de la farine, remplacée par la panure de brioche, rend ce chaud-froid très léger. ©Photo Christian Adam, stylisme Dominique Gustin Pour 4 personnes 50 g...

Posté par cuisinerebelle à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Du pain dans toutes mes recettes, Chocolat, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote