20 mars 2009
Merlu en habit d’été et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et aux herbes
On se régale ! Voici une recette de poisson inspiré de Jamie Oliver et très facile à préparer pour un festival d’arômes et de saveurs. Quant à la purée, elle est une habituée de mes fourneaux après être sortie de mes fumeuses élucubrations culinaires....