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Cuisine rebelle !
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bricks
18 décembre 2008

1 € par personne : brick à l’œuf, aux pommes de terre et aux épices

1 € par personne : brick à l’œuf, aux pommes de terre et aux épices
La cuisine réconfortante du Maghreb Voici une recette emblématique d’Afrique du Nord, absolument délicieuse. Ces bricks sont croustillantes et fondantes. J’ai l’impression, après avoir visité un certain nombre de blogs et de sites qu’il existe autant...
Posté par cuisinerebelle à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Œufs,  Pommes de terre,  Piment d'Espelette,  Bricks,  Paprika,  Ras el hanout

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29 février 2008

Nems croustillants de cèleri à l’anchoïade

Nems croustillants de cèleri à l’anchoïade
Très goûtus Voici des petites bouchées toutes simples et délicieuses de Reine Sammut.Les bonnes recettes n’ont pas besoin, souvent, d’être compliquées, il suffit d’avoir de bons produits. Donc, l’on oublie la vieille branche de cèleri qui se morfond dans...
Posté par cuisinerebelle à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Céleri,  Sauces,  Anchois,  Bricks,  Nems

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27 février 2008

Croustillants au camembert et à la ciboule, salade d’endives aux pommes

Croustillants au camembert et à la ciboule, salade d’endives aux pommes
Une association originale et délicieuse Voici un plat vite fait bien fait que je fais régulièrement depuis une quinzaine d’années. La camembert chaud et la ciboule forment un mariage parfait, mariage que j’ai fait par hasard, un jour, avec les fonds de...
Posté par cuisinerebelle à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ciboules,  Fromage,  Bricks,  Camembert

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