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Cuisine rebelle !
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10 septembre 2010

Salade de grenade

Croquante et rafraîchissante

C'est tout bête et tout simple. Une salade astringente et très parfumée qui est parfaite à la fin d'un bon repas.

011

Pour 2 personnes

1 belle grenade . Le jus d'une demi orange . 1 c. à s. de sirop de canne à sucre

Préparation : 5 min

  1. Couper la grenade en 2 puis ôter les grains à l'aide d'une cuillère à café en évitant les arilles ou cloisons blanches du fruit qui sont amères.
  2. Mélanger les graines de grenade avec le jus d'orange et le sirop de canne à sucre.
  3. Déguster.

©Véronique Cardineau 2007-2010, tous droits réservés.

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Commentaires
K
bien rafraichissant avec cette chaleur !
C
Joyeuses pâques!<br /> <br /> bisous<br /> <br /> Casa
C
Joyeux noel<br /> <br /> Casa
G
Tiens ? A essayer, alors : chaque fois que je passe devant ce fruit en magasin bio, c'est comme si je ne le voyais pas, tellement je n'ai pas idée de la façon dont il faut le manger ! Cette recette est donc la bonne occasion !
M
J'adore les grenades ! Ta salade aussi simple soit elle me plait beaucoup !
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