08 avril 2008

Frittata aux légumes croquants

Moelleuse et sans prise de tête J’adore ce genre de recette pour le soir. C’est tout simplement une omelette au four. Préparation : 5 minutes et hop ! au four. On ne s’en occupe plus pendant 40 minutes. Résultat : moelleux, croquant grâce aux poivrons et à l’oignon et très goûteux. Bref, aucune prise de tête pour un résultat garanti. J’ai servi cette frittata dans un plat unique, mais bien entendu, j’aurai pu faire des petits poêlons individuels. Pour 2 personnes 4 œufs 2  cuil. à soupe de crème fraîche 50... [Lire la suite]
Posté par cuisinerebelle à 09:52 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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