21 février 2010

Saucisson russe

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> La gourmandise... Ce saucisson a fait les grandes heures de mes premières boums d'ados, il y a très longtemps ! Ce truc est un péché de gourmandise que l'on peut servir pour nous adultes en mignardises avec le café ou sinon à l'heure du thé. Quant aux petites terreurs des cours de récrée, ils vont adorer pour le goûter.     Pour une quinzaine de gourmands 400 g de biscuits petit beurre Lu®(2 paquets) •... [Lire la suite]
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10 janvier 2008

Les biscuits crumble

Pour dessert-minute Ces biscuits sont une astuce de paresseuse organisée pour improviser des desserts gourmands.C’est délicieux sur des salades de fruits rouges, actuellement framboises fraîches ou surgelées, mais aussi l’été sur les fraises ou les soupes de fruits rouges. J’émiette aussi ces biscuits crumble sur des compotes de fruits, ou des poêlées de pommes ou  de poires en hiver. La pâte va tout aussi bien avec une recette classique de crumble, ou l’on fait cuire fruits et pâte en même temps. Bref une recette très... [Lire la suite]
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